Nóż Nakiri Shun Classic
1 007,60 zł
Loading product delivery information.
Nóż Nakiri Shun Classic to tradycyjny japoński nóż do warzyw, zaprojektowany z prostą, płaską ostrzem, co czyni go idealnym do szybkiego, precyzyjnego krojenia w górę i w dół. To ostrze o długości 16,5 cm jest doskonałe do przygotowywania dużych ilości warzyw i ziół z szybkością i precyzją. W jego rdzeniu znajduje się stal VG-MAX o wysokiej wydajności, utwardzona do wyjątkowych 61 HRC, co zapewnia trwałe, ostre jak brzytwa ostrze. Ten rdzeń jest pięknie chroniony i wspierany przez 32 warstwy stali damasceńskiej, tworząc odporną ostrze, która jest zarówno twarda, jak i elastyczna. Rączka wykonana jest z trwałego, odpornego na wilgoć czarnego Pakkawood i ma tradycyjny kształt kasztanowca. Taki design zapewnia wygodny i pewny chwyt podczas długotrwałego użytkowania. Zintegrowany jelce poprawia stabilność i równowagę noża, potwierdzając jego status jako ręcznie robionego narzędzia profesjonalnej jakości.
Nóż Nakiri Shun Classic
Nóż Nakiri Shun Classic to tradycyjny japoński nóż do warzyw, zaprojektowany z prostą, płaską ostrzem, co czyni go idealnym do szybkiego, precyzyjnego krojenia w górę i w dół. To ostrze o długości 16,5 cm jest doskonałe do przygotowywania dużych ilości warzyw i ziół z szybkością i precyzją. W jego rdzeniu znajduje się stal VG-MAX o wysokiej wydajności, utwardzona do wyjątkowych 61 HRC, co zapewnia trwałe, ostre jak brzytwa ostrze. Ten rdzeń jest pięknie chroniony i wspierany przez 32 warstwy stali damasceńskiej, tworząc odporną ostrze, która jest zarówno twarda, jak i elastyczna. Rączka wykonana jest z trwałego, odpornego na wilgoć czarnego Pakkawood i ma tradycyjny kształt kasztanowca. Taki design zapewnia wygodny i pewny chwyt podczas długotrwałego użytkowania. Zintegrowany jelce poprawia stabilność i równowagę noża, potwierdzając jego status jako ręcznie robionego narzędzia profesjonalnej jakości.
| SKU | KAI-DM-0728 |
|---|---|
| Wymiary | Ostrze: 16,5 cm Rękojeść: 12,5 cm |
| Tworzywo | Materiał uchwytu: Pakkawood, czarny |
| Waga | 216 g |
| Konserwacja | Czyszczenie: Myj ręcznie natychmiast po użyciu za pomocą łagodnego mydła i dokładnie osusz miękką szmatką. NIGDY nie używaj zmywarki. Pielęgnacja uchwytu: Okresowo nakładaj neutralny olej roślinny lub olej kamelii na uchwyt Pakkawood. Ostrzenie: Z powodu |
| Bliższe dane | To jest nóż Nakiri z renomowanej serii Shun Classic, z prostym, podwójnym ostrzem i zintegrowanym trzpieniem. |
| Dodatkowe informacje | Twardość Rockwella: 61 (±1) HRC |
Wybrany dla Ciebie
More from Kai































