Nóż Nakiri Shun Classic

1 007,60 zł
Loading product delivery information.
Nóż Nakiri Shun Classic to tradycyjny japoński nóż do warzyw, zaprojektowany z prostą, płaską ostrzem, co czyni go idealnym do szybkiego, precyzyjnego krojenia w górę i w dół. To ostrze o długości 16,5 cm jest doskonałe do przygotowywania dużych ilości warzyw i ziół z szybkością i precyzją.

W jego rdzeniu znajduje się stal VG-MAX o wysokiej wydajności, utwardzona do wyjątkowych 61 HRC, co zapewnia trwałe, ostre jak brzytwa ostrze. Ten rdzeń jest pięknie chroniony i wspierany przez 32 warstwy stali damasceńskiej, tworząc odporną ostrze, która jest zarówno twarda, jak i elastyczna.

Rączka wykonana jest z trwałego, odpornego na wilgoć czarnego Pakkawood i ma tradycyjny kształt kasztanowca. Taki design zapewnia wygodny i pewny chwyt podczas długotrwałego użytkowania. Zintegrowany jelce poprawia stabilność i równowagę noża, potwierdzając jego status jako ręcznie robionego narzędzia profesjonalnej jakości.
Shun Classic Nakiri Knife
Shun Classic Nakiri Knife Shun Classic Nakiri Knife Nóż Nakiri Shun Classic Nóż Nakiri Shun Classic

Nóż Nakiri Shun Classic

Nóż Nakiri Shun Classic to tradycyjny japoński nóż do warzyw, zaprojektowany z prostą, płaską ostrzem, co czyni go idealnym do szybkiego, precyzyjnego krojenia w górę i w dół. To ostrze o długości 16,5 cm jest doskonałe do przygotowywania dużych ilości warzyw i ziół z szybkością i precyzją.

W jego rdzeniu znajduje się stal VG-MAX o wysokiej wydajności, utwardzona do wyjątkowych 61 HRC, co zapewnia trwałe, ostre jak brzytwa ostrze. Ten rdzeń jest pięknie chroniony i wspierany przez 32 warstwy stali damasceńskiej, tworząc odporną ostrze, która jest zarówno twarda, jak i elastyczna.

Rączka wykonana jest z trwałego, odpornego na wilgoć czarnego Pakkawood i ma tradycyjny kształt kasztanowca. Taki design zapewnia wygodny i pewny chwyt podczas długotrwałego użytkowania. Zintegrowany jelce poprawia stabilność i równowagę noża, potwierdzając jego status jako ręcznie robionego narzędzia profesjonalnej jakości.
Więcej informacji
SKU KAI-DM-0728
Wymiary Ostrze: 16,5 cm
Rękojeść: 12,5 cm
Tworzywo Materiał uchwytu: Pakkawood, czarny
Waga 216 g
Konserwacja Czyszczenie: Myj ręcznie natychmiast po użyciu za pomocą łagodnego mydła i dokładnie osusz miękką szmatką. NIGDY nie używaj zmywarki. Pielęgnacja uchwytu: Okresowo nakładaj neutralny olej roślinny lub olej kamelii na uchwyt Pakkawood. Ostrzenie: Z powodu
Bliższe dane To jest nóż Nakiri z renomowanej serii Shun Classic, z prostym, podwójnym ostrzem i zintegrowanym trzpieniem.
Dodatkowe informacje Twardość Rockwella: 61 (±1) HRC
Wybrany dla Ciebie
More from Kai