Sal de Ibiza Fleur De Sel keramisk burk - 150 gr

Ett blickfång i alla kök! Keramikburken med Fleur de Sel är kanske den mest kända produkten från Sal de Ibiza. Det är ett naturligt salt som är särskilt rikt på mineraler. Det är förpackat i en vacker keramikburk som levereras med en sked med vilken du enkelt kan tillsätta saltet i din maträtt. Fleur de Sel (saltblomma) är det renaste av alla bordssalter. Det framställs enbart med traditionella skördemetoder från de gamla salttillverkarna på den franska Atlantkusten. Den här typen av salt är 100% naturligt. Det förändras inte på något sätt, från det ögonblick då det samlas in för hand till dess att det når gourmetens gom. Eftersom det inte har genomgått någon form av raffinering har det kvar sina mer än 80 viktiga mineraler och spårämnen, t.ex. magnesium, fluor, selen och jod. Det är ljusvitt, ibland med ett rosa skimmer. Eftersom saltet är "färskt" och handskördat är det alltid lite fuktigt och håller sig bäst när det förvaras i samma tillstånd. Smaken är mycket subtil men ändå aromatisk. Fleur de Sel är mycket mildare än vanligt salt och har en mycket subtil men aromatisk smak. Sal de Ibiza är en serie utsökta bordssaltprodukter, alla tillverkade av 100% havssalt av högsta möjliga kvalitet. Sal de Ibiza skördas uteslutande i naturreservatet "Parc Natural de ses Salines d'Eivissa" som utsetts till "världskulturarv" av UNESCO. Den innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel och genomgår inte heller någon annan form av förädling än långsam torkning i solen och försiktig malning i gamla stenkvarnar. Ingenting har lagts till eller tagits bort eftersom ett rent och hälsosamt havssalt inte kräver något annat än sol, hav och en havsbris! Verkligen Cristal de la Vida! Sal de Ibiza - tillverkat från havet, av solen!